Bienvenue dans l’univers fascinant de Code 23, un bar à cocktails unique situé dans un couvent historique à Bordeaux. Ce lieu, alliant élégance, gastronomie et musique live, se démarque des adresses classiques. Le Code 23 a su séduire les passions des Bordelais grâce à son atmosphère chaleureuse et son offre innovante. Découvrons ensemble cet écrin de convivialité où chaque détail est pensé pour une expérience inoubliable.
Une expérience sensorielle inégalée
A votre arrivée au Code 23, vous êtes immédiatement impressionné par l’esthétique du lieu. La lumière qui danse sur le sol vous invite à entrer dans cet ancien couvent rénové avec goût. Les hauts plafonds et le bar à cocktails, véritable caverne d’Ali Baba, laissent place à une expérience visuelle et gustative hors du commun.
Davide De Maria, l’hôte passionné
Le propriétaire Davide De Maria, une figure emblématique de la restauration italienne à Bordeaux, a mis tout son cœur dans ce projet. Fort de son expérience dans des établissements haut de gamme, il a su intégrer une touche artistique tout en respectant l’architecture du lieu. La réputation du Code 23 ne cesse de croître, attirant une clientèle en quête de restaurant raffiné et unique.
Un menu alliant tradition et créativité
Le bar à cocktails de Code 23 offre une carte riche et variée, mettant l’accent sur des créations italiennes classiques telles que le Negroni et le Bellini. Ce dernier, célèbre depuis 1945, marie harmonieusement du vin pétillant et de la purée de pêches, vous transportant directement en Italie avec chaque gorgée.
- Les classiques : Daiquiri, Whisky Sour, Dry Martini
- Les incontournables : Rossini et Bellini
- Vins et spiritueux : Une sélection pointue de spiritueux allant des whiskies aux rhums.
Des options gastriques délicieuses comme le houmous à la libanaise, la Parmigiana di melanzane, et des plats principaux savoureux comme les polpette de veau vous attendent. Les tarifs sont conçus pour rester accessibles, même pour une cuisine de qualité exceptionnelle.
Une programmation musicale délicieuse
Au Code 23, la musique est au cœur de l’expérience. Des concerts se tiennent les mercredis, jeudis et dimanches, mettant en avant des artistes de jazz et blues. Grâce à une acoustique parfaite, vous profiterez d’un moment unique tout en savourant vos boissons.
Un lieu chargé d’histoire
Fondé en 1340, le couvent de la Merci a une histoire riche qui ajoute à l’attractivité du Code 23. Des événements marquants s’y sont déroulés, comme des mariages royaux, témoignant de son importance au fil des siècles.
La transformation impressionnante
La rénovation de ce lieu emblématique a été méticuleusement réalisée. Les banquettes confortables et l’ameublement authentique offrent une atmosphère cosy et chaleureuse, invitant à une soirée mémorable. De plus, un Speakeasy secret ouvrira prochainement, ajoutant encore plus de mystère et d’excitation à votre visite.
Une destination incontournable à Bordeaux
En somme, le Code 23 représente le parfait mélange entre gastronomie, musique et ambiance. Ce lieu unique est idéal pour tous ceux qui cherchent à passer un bon moment entre amis, en famille ou lors d’un rendez-vous galant. N’attendez plus pour découvrir cette adresse chic où chaque soirée se transforme en une expérience inoubliable.
Pour suivre l’actualité de Code 23 et réserver votre place, n’hésitez pas à consulter leur page Instagram. Venez vivre une soirée magique dans cet endroit qui ne manquera pas de vous séduire et de vous apporter bonheur et souvenirs.

