À la recherche d’une expérience culinaire unique ? Le restaurant **Au Marquis de Terme**, situé à seulement **30 minutes de Bordeaux**, vous propose une offre qui ravira les amateurs de gastronomie. Du 11 au 22 mars 2026, pour chaque menu acheté, un second est offert. Une occasion parfaite pour savourer des plats raffinés en bonne compagnie.
Une offre alléchante à ne pas manquer
L’opération « **Un menu pour vous, un menu pour nous** » est mise en place par la Maison de Cuisines **Grégory Coutanceau**, sous la direction du chef **Benjamin Torrezan**. Pour seulement **98 €**, profitez de l’élégance d’un menu du Marquis, où le deuxième menu est offert. Voici les détails de cette offre :
- Date : Du 11 au 22 mars 2026
- Jours : Mercredi à dimanche
- Horaires : Déjeuner de 12h à 14h et dîner de 19h à 21h30
Une belle occasion de partager un moment mémorable dans un cadre exceptionnel, au cœur des vignes de l’appellation **Margaux**.
Le menu du Marquis : un véritable voyage culinaire
Le **menu du Marquis**, un parcours gastronomique en sept temps, est conçu pour mettre en avant le savoir-faire du chef Benjamin Torrezan. Il illustre à merveille la fusion entre le **terroir maritime** et le **terroir viticole** de la région. Découvrez les mets raffinés qui composent ce menu :
- Prélude : Brioche feuilletée, saindoux et verjus de raisin
- Petite pêche : Tartare de daurade royale, dashi et radis
- Le foie gras et l’algue : Foie gras du canard de Jules au sel, consommé de racines et kombu
- Coquille Saint-Jacques : Noix de Saint-Jacques confite, jus de barbe à la baie des Bataks
- Le veau et l’écrevisse : Filet mignon de veau rôti à la braise, sucs d’écrevisse et topinambour
- Chocolat : Nuage de chocolat 70 % Guanaja, streusel cacao et glace au foin
- Postlude : Guimauve verjus et hibiscus
Chaque plat, soigneusement élaboré, promet une expérience sensorielle inoubliable.
Le restaurant au marquis de terme : un cadre idyllique
Inauguré en juillet 2021, le restaurant **Au Marquis de Terme** est le premier établissement gastronomique établi au sein d’un domaine viticole de **Margaux**. Le lieu combine un espace convivial avec une cuisine ouverte, permettant aux convives d’admirer la préparation des plats. Pour ceux recherchant un moment intimiste, un **salon privatif** de 10 couverts est également disponible.
Une cuisine d’exception
La philosophie culinaire de **Grégory Coutanceau** se déploie ici à travers une carte qui réunit deux richesses : le **terroir maritime** de La Rochelle et le **terroir viticole** de Bordeaux. Chaque assiette est une célébration de la gastronomie française, favorisant la convivialité et le partage entre amis ou en famille.
Informations pratiques
Pour profiter de cette offre gourmande, voici les informations essentielles :
| Offre | Date | Jours | Horaires | Lieu |
|---|---|---|---|---|
| 1 menu du Marquis acheté à 98 € = 1 menu offert | Du 11 au 22 mars 2026 | Mercredi à dimanche | 12h à 14h, 19h à 21h30 | Château Marquis de Terme, Margaux (Médoc) |
Cette initiative est une belle occasion de découvrir un restaurant au cadre exceptionnel, à travers des plats créatifs et savoureux.
En conclusion, ne manquez pas cette opportunité unique de célébrer la gastronomie dans un cadre idyllique. Réservez dès aujourd’hui au **restaurant Au Marquis de Terme** et laissez-vous emporter par un voyage culinaire mémorable.