Dans le paysage culinaire de Bordeaux, l’enseigne Pepite Cookie se démarque par son offre de cookies faits maison qui ravissent les passionnés de douceurs. Fondée au Cap Ferret, cette boutique artisanale fait le bonheur des gourmands avec ses créations moelleuses et ses glaces artisanales. La réouverture de sa boutique emblématique à Gambetta promet des moments gourmands à partager entre amis ou en famille.
Une histoire de cookies au bord de l’océan
Pépite Cookie a vu le jour dans une petite cuisine ensoleillée au Cap Ferret. Sa mission est de réaliser des cookies qui allient moelleux et croustillant, tout en évoquant l’esprit convivial des tablées en bord de mer. Depuis 2021, les artisans de Pépite Cookie créent des recettes savoureuses avec des ingrédients de première qualité, comme le chocolat Weiss de Saint-Étienne. Chaque cookie est conçu pour offrir un moment de pur bonheur.
Une boutique repensée au cœur de Bordeaux
La boutique Pepite Cookie, située cours Gambetta à Bordeaux, a réouvert en juillet après une rénovation prévue pour fin août ou début septembre. L’espace a été optimisé pour accueillir les gourmands dans une ambiance chaleureuse. Avec un design moderne et des installations fluides, cet endroit se veut être un vrai repère pour les amateurs de cookies maison et de glaces artisanales.
Une offre gourmande et variée
Pepite Cookie propose une large gamme de cookies, à la fois uniques et généreux. Ainsi, les différentes tailles de cookies disponibles sont :
- Darons (120 g) : l’ultra-gourmand, imposant et réconfortant.
- Classics (70 g) : le juste équilibre, fondants et faciles à partager.
- Pitchounes (20 g) : mini-bouchées à découvrir, idéales pour les goûters collectifs.
Chaque mois, une création éphémère éveille les papilles avec une nouvelle saveur, incitant les clients à revenir régulièrement.
Des saveurs pour tous
Avec une palette de parfums aussi variée que délicieuse, vous trouverez des options comme :
- Double chocolat
- Cœur pâte à tartiner
- Chocolat au lait
- Chocolat blanc caramel
- Caramel pécan
- Cœur blanc noisette
- Chocolat noir cacahuète
Cela inclut aussi des variantes vegan pour satisfaire tous les goûts, permettant même de composer sa propre boîte de cookies.
Des desserts à partager pour les occasions spéciales
Le cookie cake est la solution parfaite pour célébrer un anniversaire ou impressionner vos invités. Ce dessert généreux, personnalisé et moelleux, pour 8 à 10 personnes, constitue un choix festif et original.
Gourmandises glacées et douceurs à emporter
La passion de Pepite Cookie pour la gourmandise ne s’arrête pas aux cookies. Leur gamme de glaces maison offre des saveurs authentiques telles que :
- Cookie dough
- Double chocolat
- Caramel pécan
- Pâte à tartiner
- Fruits rouges
- Cacahuète caramel
Des Sundays, desserts délicieusement composés, ajoutent encore plus de plaisir aux chaudes journées d’été.
Une expansion qui fait rêver
Face à son succès, Pepite Cookie se lance dans l’aventure de la franchise, offrant ainsi à d’autres passionnés l’opportunité de rejoindre cette aventure gourmande. Le but est de maintenir un niveau de qualité artisanale tout en renforçant l’ancrage local.
Prochainement, une boutique en ligne
Pour les clients qui ne peuvent pas se déplacer, Pepite Cookie prévoit de lancer une boutique en ligne, facilitant les commandes de cookies, boîtes personnalisées et autres douceurs gourmandes. Cela signifie que vous pourrez savourer vos préférés sans quitter votre domicile.
Un lieu réconfortant pour tous les gourmands
Pepite Cookie ne se résume pas à vendre des cookies. C’est un lieu qui promeut le partage, l’authenticité et la passion pour les produits de qualité. Que ce soit pour un petit goûter à Bordeaux ou un dessert à emporter, cette enseigne continue de séduire les amateurs de douceurs. Avec la réouverture de sa boutique à Gambetta, l’avenir s’annonce radieux pour Pepite Cookie et tous ses accros aux gourmandises.

