Le Bourbon Bordeaux, établissement renommé des Chartrons, a récemment subi une transformation pour offrir à ses clients une expérience unique. En alliant bistronomie créative en début de soirée et boîte de nuit immersive après minuit, ce restaurant n’est plus qu’un simple endroit pour dîner, mais une véritable destination pour les amateurs de gastronomie et de fête.
Une offre de rentrée alléchante : menu complet à 19 €
Pour marquer cette nouvelle étape, le Bourbon Bordeaux propose une formule spéciale de rentrée qui ravira à la fois les gourmets et ceux en quête de bons plans. Cette offre inclut un menu entrée – plat – dessert pour seulement 19 €. C’est une belle occasion de découvrir la carte bistronomique élaborée par le restaurant sans se ruiner.
Quand profiter de cette offre ?
- Dates : chaque mercredi, jeudi et vendredi
- Heures : de 19h30 à minuit
- Validité : de septembre à décembre 2025
Conditions d’utilisation
- Offre utilisable une seule fois par personne.
- Consommation minimum de 30 € par convive.
Une bistronomie qui redéfinit le Bourbon Bordeaux
Le restaurant a vraiment redéfini son image en proposant une carte culinaire réfléchie, qui met l’accent sur des ingrédients de saison et un savoir-faire 100 % fait maison. Les plats sont conçus pour être partagés et reflètent un équilibre entre tradition et créativité.
Une cuisine qui inspire
Nous avons eu la chance de tester la formule entrée – plat – dessert et voici nos impressions :
Les entrées : fraîcheur et équilibre
- Jardin nordique : Saumon gravlax, chou rouge croquant, gaspacho de melon.
- Radis pastèque en carpaccio : Douceur acidulée et gourmandise.
- L’œuf en velours : Un mélange réconfortant de saveurs.
Les plats : un véritable délice
- Risotto de langoustines : Crémeux et délicatement épicé.
- Canard corsé : Un plat de caractère avec de belles textures.
- Daurade en deux cuissons : Un jeu de finesse et de contraste.
Les desserts : une touche sucrée irrésistible
- Secret Tatin : Un dessert revisité plein de saveurs.
- Ravioles exotiques : Une expérience légère et parfumée.
Un lieu parfaitement adapté aux groupes et événements
En plus d’être un restaurant prisé, le Bourbon Bordeaux est idéal pour accueillir des groupes. Que ce soit pour des afterworks, séminaires ou anniversaires, l’équipe propose des formules adaptées et des possibilités de privatisation. Le cadre est parfait pour des moments festifs, tout en facilitant l’enchaînement des activités.
Le club : une ambiance festive après minuit
Une fois minuit sonné, le Bourbon Bordeaux se transforme en club vibrant. Avec de nouveaux équipements son et lumière, cette soirée se prolonge dans une atmosphère festive et immersive. De plus, cinq carrés VIP sont désormais disponibles pour ceux qui souhaitent célébrer de manière exclusive dans un cadre élégant.
Un lieu unique pour des moments inoubliables
Le Bourbon Bordeaux a su se réinventer tout en conservant son ADN festif. La bistronomie enrichit l’expérience des clients, qui peuvent passer une soirée mémorable en savourant de délicieux plats avant de danser. Ce lieu emblématique des Chartrons continue d’attirer tous ceux qui cherchent à bien manger, bien boire et bien s’amuser, dans un cadre chaleureux et convivial.
Que ce soit pour un dîner entre amis ou une soirée animée, le Bourbon Bordeaux est définitivement l’endroit idéal pour passer un excellent moment à Bordeaux.

