La ville de Bordeaux se prépare à accueillir un nouveau marché en plein air qui sera un véritable atout pour les producteurs et artisans locaux. Situé dans le quartier Amédée Saint-Germain, ce marché représente une occasion en or pour valoriser l’artisanat et l’agriculture de la région. Grâce à un appel à manifestation d’intérêt, les emplacements seront attribués à ceux qui souhaitent participer à cette belle initiative.
Des opportunités pour les artisans et producteurs
Ce marché en plein air est principalement destiné aux artisans et producteurs alimentaires, et comptera environ une dizaine de stands. Parmi les métiers représentés, on peut retrouver :
- Boucher/charcutier
- Fromager/crémier
- Apiculteur
- Viticulteur
- Deux primeurs
- Fleuriste
- Triporteur artisan glacier/pâtissier
Les candidatures sont aussi ouvertes aux producteurs ambulants, permettant ainsi d’enrichir la diversité des produits offerts.
Informations pratiques sur le marché
Le marché se déroulera chaque vendredi, de 14h à 20h, autour de la place des Citernes. Pour les candidats potentiels, voici les principales dates à retenir :
| Date | Événement |
|---|---|
| 19 août 2024 | Date d’envoi de l’avis de publicité |
| 15 septembre 2024 | Date limite pour envoyer la lettre de manifestation d’intérêt |
| 4 octobre 2024 | Date limite pour la remise des offres |
Les emplacements seront attribués à partir de novembre 2024, au coût de 1,41 € par m² par jour, avec un supplément de 8,22 € par jour pour l’électricité (16A).
Un marché qui dynamise le quartier
Pour toute information complémentaire concernant la procédure de candidature, les intéressés peuvent envoyer une demande écrite à l’adresse : marches.bordeaux@mairie-bordeaux.fr. Ce marché représente une excellente occasion pour dynamiser le quartier Amédée Saint-Germain tout en soutenant les producteurs locaux et en offrant aux résidents une expérience riche en produits frais et artisanaux.
En somme, ce projet de marché en plein air est une initiative prometteuse qui renforcera les liens entre producteurs et consommateurs, tout en contribuant à la vitalité de Bordeaux. Ensemble, soutenons notre économie locale et célébrons la richesse de nos terroirs !