Le samedi 14 juin 2025, les passionnés de vins et d’héritage culturel se donneront rendez-vous à La Sauve, dans la magnifique région de l’Entre-deux-Mers. Dans le cadre enchanteur des jardins de l’abbaye de la Sauve-Majeure, cette journée s’annonce festive et conviviale, mêlant dégustations de vins, gastronomie locale, et animations pour tous.
Venez célébrer les vins de l’Entre-deux-Mers
Pas besoin d’être un expert en oenologie pour apprécier les délices de l’Entre-deux-Mers. Il suffit d’un bon esprit et d’un amour pour les produits du terroir. Trente domaine viticoles seront présents pour faire goûter leurs cuvées, incluant des vins blancs secs et fruités, ainsi que des vins rouges qui méritent d’être découverts. Les vignerons seront là pour vous partager leur passion et l’histoire de leur terre.
Découvertes et jeux au Casino du vin
Pour ceux qui souhaitent apprendre tout en s’amusant, un Casino du vin animé par l’école du vin de Bordeaux sera un incontournable. Cette alternative ludique permettra de découvrir les subtilités des cépages de la région, tout en jouant et en s’amusant.
À table avec de délicieuses gourmandises
Les dégustations ne s’arrêteront pas aux seules boissons. Plusieurs mets gourmands seront proposés, garantissant une expérience culinaire exceptionnelle :
- Huîtres du Bassin d’Arcachon
- Fromages de chèvre
- Cerises fraîches
- Glaces artisanales
- Food truck et restaurants locaux
Les huîtres, notamment celles de Mathieu Dumas et Julien Becker, se marient à merveille avec les vins blancs de l’Entre-deux-Mers, rendant l’apéritif encore plus savoureux.
Une journée rythmée par la musique et les animations
Pour rendre cette journée encore plus festive, des concerts et des animations seront au programme. Une ambiance musicale sera créée par des artistes comme Jessyka, qui interprétera des morceaux de bossa nova, suivis par le DJ MRLO. Les enfants et les adultes pourront s’initier à des jeux en bois géants, tels que le Mikado XXL et le Molky.
Cerise sur le gâteau : des membres de la Connétablie de Guyenne, une confrérie vinicole, procéderont à l’intronisation de personnalités locales, ajoutant une touche de folklore à cet événement festif.
Une immersion au cœur de l’histoire
Si vous souhaitez enrichir votre visite, prenez le temps de découvrir l’abbaye de la Sauve-Majeure, un monument classé au patrimoine mondial de l’UNESCO. Les murs chargés d’histoire contribuent à faire de cet endroit un site unique. Les Amis de l’abbaye seront disponibles pour vous guider à travers le jardin médiéval, où vous découvrirez des plantes médicinales et des potagers d’antan.
Un événement à ne pas manquer
Pour résumer : vin, convivialité, gastronomie, patrimoine, musique, et animations – tout est réuni pour faire de cette journée un véritable succès. Que vous veniez seul ou accompagné, l’Entre-deux-Mers vous invite à célébrer son art de vivre de manière chaleureuse et authentique.
Informations pratiques sur l’événement
Date : Samedi 14 juin 2025
Lieu : Abbaye de la Sauve-Majeure – 16 Rue de l’Abbaye, 33670 La Sauve
Horaires : De 11h à 23h
Tarif : 9 € le pass (comprend l’accès à l’abbaye et deux dégustations)
Achat des billets : Sur place ou via le site dédié.
Profitez de cette occasion pour savourer un verre de blanc sec de l’Entre-deux-Mers, accompagné d’un délicieux fromage frais, tout en admirant les ruines d’une abbaye du XIe siècle sous le soleil estival. Cet événement convivial promet une expérience inoubliable, mêlant plaisir et découverte. Venez profiter de ce moment rassembleur et chaleureux!