Si vous êtes à la recherche d’un endroit unique à Bordeaux pour déguster des cidres de qualité, ne cherchez pas plus loin ! Judor, situé au 27 rue des Bahutiers, est le tout premier bar de la ville consacré exclusivement au cidre. Avec une ambiance conviviale et une offre diversifiée, Judor est un véritable oasis pour les passionnés de ce breuvage.
Un lieu unique dédié au cidre
Chez Judor, le but est de faire découvrir le cidre sous toutes ses formes. Les propriétaires, Maxime Trouiller et Jérémie Roulet, ont parcouru les routes cidricoles pendant deux ans pour sélectionner le meilleur de ce marché. Les avis des clients parlent d’eux-mêmes : le bar se vante d’une note de 5 étoiles sur Google !
Une sélection de cidres inégalée
Judor propose une gamme variée de cidres, allant de la pression aux bouteilles. Si vous hésitez sur le choix, ne manquez pas leur Tasting Flight : un plateau de dégustation composé de quatre cidres (12 cl chacun) pour seulement 12 €. De plus, vous pourrez également savourer des bières, des vins et des cocktails innovants qui marient souvent le cidre avec d’autres saveurs.
- Cocktail Britz : avec une touche d’Aperol
- Lil’CID : un mélange rafraîchissant avec du Lillet
Des petites bouchées savoureuses
Pas de bar sans grignoter, n’est-ce pas ? Judor ne déçoit pas avec sa carte de tartinables maison. Vous y trouverez des délices tels que :
- Ktipiti : un mélange de poivrons grillés et feta
- Houmous au zaatar : un incontournable
Ces options sont disponibles en solo (8 €) ou en trio (12 €) pour les plus gourmands. Et n’oubliez pas de tester le camembert rôti, arrosé de miel et de thym, qui est tout simplement irrésistible !
Boissons pour toutes les préférences
Si vous venez avec des amis qui ne sont pas fans de cidre, pas de souci ! Judor propose également un large choix de bières, de vins, et de softs bio. Voici quelques suggestions de la carte :
- Fizz Cola : un soda local
- Infusions pétillantes de Symples : une option rafraîchissante
Pour ceux qui préfèrent les boissons sans alcool, des mocktails sont disponibles, assurant que chacun trouve son bonheur.
Judor, l’adresse à connaître à Bordeaux
Judor est bien plus qu’un simple bar ; c’est un lieu qui invite à l’exploration et à la découverte des richesses du cidre. Que vous soyez un connaisseur ou simplement curieux, Maxime et Jérémie vous accueillent dans un cadre chaleureux et original, parfait pour des moments conviviaux entre amis. Venez découvrir ce que le monde du cidre a à offrir et savourez une planche apéritive qui vous comblera !
Retrouvez Judor à l’adresse suivante : 27 rue des Bahutiers, Bordeaux, ouvert de 17h à minuit en semaine et jusqu’à 1h du matin les vendredis et samedis. Un moment à ne pas manquer !